奶油炖菜
深夜食堂老板的暖心菜品,冬日必备
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步骤1/8
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第一步融化黄油
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步骤2/8
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把比较不容易熟的土豆和胡萝卜先用黄油翻炒一会
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步骤3/8
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加入热水炖土豆和胡萝卜
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步骤4/8
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土豆和胡萝卜炖软之后再放入西蓝花,同时倒入牛奶
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步骤5/8
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如果觉得牛奶不够浓,还可以加少许的cream,煮出来会更浓厚噢
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步骤6/8
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少许面粉放入清水融化,倒入锅里,这一步是为了让汤更浓稠
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步骤7/8
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牛奶煮开后换小火慢炖一会,最后加入盐调味
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最后一步
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美味暖心的奶油炖菜!冬天必备
标准菜谱里应该还有鸡肉和洋葱,不喜欢洋葱鸡肉和牛奶的搭配,所以没有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
奶油炖菜的其他做法
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