【冬季限定】【韩式篇】辣炒年糕
亲爱的观众朋友们,我想死你们啦!……up最近拖延症又犯了,一直懒得挂菜谱上来……今天终于突破各种艰难险阻,动手码字了……这道是【冬季限定】,意思是只有在冬天才能做!至于你问我为什么……嗯……因为我乐意!你要是不听up主的,在其它季节做了这道菜,发生了什么恐怖的事情,我可不负责! ok,自言自语废话过多,我们现在开始做菜……(不行我还得再吐槽一句……这道菜叫辣炒年糕,韩式什么的……可是……这特么根本没有在炒啊!就是煮的感觉……啧……韩国人真是不懂得用正确的词形容烹饪手段……)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。葱,丧心病狂切了很多,对,这道菜的秘籍就在于葱……如果跟up主的前任一样不爱吃葱(卧槽!这么拽!挑食啊!你咋不上天呢!),如果不吃葱,你就不要继续看下去了!!听我的,退出好吗!看别人的菜谱去吧,up主的菜谱是留给勇敢吃葱的人的!!图里有一个东西,是亮点……之后会用到……
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里烧一些水,水量……自己看着办,根据你喜欢的干湿程度,用料的多少,一般情况下是三碗水(那么问题来了,碗是多大的?三碗是装的满满当当的还是还有一些空间的三碗?所以我就说,你自己看着办!做菜的人怎么能没有一点主见!)……话说,我喜欢汤汁多的,所以……我水也确实放多了,同时我也忘了菜会出水的事情…………
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里水开,神秘的东西下锅了……炒年糕好吃,就是要靠汤汁鲜美!其实可以放小鱼干和海带煮,或者其它你喜欢的汤底,但是!我家大神最近在修炼葵花宝典,不碰任何荤腥,鸡精都不让放!(但是……他吃鸡蛋喝牛奶…!这是很丧心病狂的一件事情,他说,因为宝宝正在长身体,连鸡蛋都不吃,就真的摄取不到什么蛋白质了)好了……我们继续……说到海带……哦……你们又懂了,对……up主家里并没有……up主讨厌吃海带(我也挑食……我也要上天了……)我用了卷寿司的紫菜(这还是我妈之前给我买的),你们又要问了……为什么不是普通的紫菜?首先,这个紫菜本身是有一定味道的,我个人比较喜欢,其次,普通的紫菜到锅里就散了,你让我怎么捞出来!于是……机智如up主……抽出三张紫菜折叠起来,直接扔锅里……然后锅里那几块白白的物体,我不会告诉你那是切卷心菜掰不开的根……反正煮汤底嘛对不对,都是要捞出来的……还可以增加蔬菜的香味……(勤俭持家,好男人就是我,我就是up主)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2016-01-22
辣炒年糕的其他做法
辣炒年糕的相关分类
辣炒年糕的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
796704人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#盐焗鸡蛋
207818人看过 -
#LG御见美好食光#5分钟快手菜,鲜香滑嫩的葱油黑鱼片
167504人看过 -
厨房小白也能做大菜 | 10分钟解锁酸汤肥牛
552553人看过 -
【萝卜蒸肉丸】
155143人看过 -
养肝茶 保肝护肝 熬夜党必备
91774人看过 -
超简单的韩式杂菜,看韩剧再也不用干咽口水了#助力高考营养餐#
211767人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4433001人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
557968人看过 -
想告诉全世界!这个巨巨巨巨好吃!!
97403人看过 -
低卡❗️巨解馋❗️好吃不胖❗️韩式大拌菜
384608人看过 -
三明治
264455人看过