辣炒酸菜
浏览 23301 · 收藏 99
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把酸菜切好，挤干水份，放入锅中炒干水份（这个过程要经常翻下酸菜，以免焦了)
-
步骤2/5
点击查看大图
把蒜和辣椒切好
-
步骤3/5
点击查看大图
炒到酸菜皱皱的就可以盛出来，然后把锅洗干净，烧热油，爆香辣椒和蒜，放酸菜一起炒匀（一定要放多点油，最好用猪油炒，这样会比较香）
-
步骤4/5
点击查看大图
加两大匙糖和蚝油（如果觉得干可以加点水），炒匀，盖上盖焖三十秒左右
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
换个做法
辣炒酸菜的其他做法
辣炒酸菜的相关分类
辣炒酸菜的相关推荐
-
蛋炒蟹味菇
36753人看过 -
苦瓜炒洋葱
26892人看过 -
鸡肉肉咖喱
60973人看过 -
酸萝卜口蘑排骨汤
35816人看过 -
菠菜猪肝汤
3035170人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1550247人看过 -
#美味开学季#虾米炒饭
161792人看过 -
板栗扒白菜
22246人看过 -
蒜苗炒腊肉/腊肠
567862人看过 -
白灼上海青
747506人看过 -
清炒小油菜
782025人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7913553人看过
