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醇香蔓越莓曲奇饼干的做法

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醇香蔓越莓曲奇饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

细砂糖 35g

、

牛奶 20g

、

低筋面粉 100g

、

杏仁粉 20g

、

盐 1g

、

蔓越莓若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油室温软化打散后加糖打至混合蓬松发白加入牛奶打匀后筛入低粉、杏仁粉、盐混合拌匀，烤箱170度预热，选择一个裱花嘴将面糊装入裱花袋后在烤盘铺油纸表出形状
步骤2/7 点击查看大图
在饼干中间点缀一粒蔓越莓装饰
步骤3/7 点击查看大图
最好等面糊变柔软的时候裱花
步骤4/7 点击查看大图
烤箱中层170度15-20分钟观察饼干外围微微焦黄即可
步骤5/7 点击查看大图
蓬发的饼干
步骤6/7 点击查看大图
出炉晾凉
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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