蔓越莓牛轧糖
这个版本的牛轧糖替换了花生口味感觉更好吃,别外还可以加上抹茶,根据个人喜好哦(可做50块左右)
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步骤1/10
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蔓越莓先稍微切碎下备用
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步骤2/10
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黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
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步骤3/10
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倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
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步骤4/10
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棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀
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步骤5/10
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再倒入蔓越莓干拌均匀
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步骤6/10
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拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面
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步骤7/10
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再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时
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步骤8/10
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冷藏好取出切块即可
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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成品
室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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