【沙茶美食】沙茶鸡腿焖饭
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焖饭可以搭配多种蔬菜、肉类,可以变化出多种口味的焖饭,沙茶口味的也是第一次做,用当年的新米做焖饭,米饭软糯搭配着沙茶的香味,忍不住要多吃一碗
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大米
150克
、
青椒
60克
、
黄椒
60克
、
红椒
60克
、
鸡腿
一只
、
红葱头
2个
、
生抽
5毫升
、
植物油
10毫升
、
花雕酒
10毫升
、
盐
3克
、
沙茶王沙茶酱
60克
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备材料,鸡腿需提前化冻、洗净
-
步骤2/12
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大米淘洗干净,放入一小勺生抽拌匀,待用
-
步骤3/12
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鸡腿去骨,切成小块,用少许的盐、花雕酒腌渍,彩椒洗净全部切成小丁,红葱头切丝
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-01-22
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