【熊猫饼干】萌萌哒
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这款【熊猫饼干】是送给侄女的,挑了好久才找到这个模具。本打算用这个模具做翻糖蛋糕的,今天先来个饼干也不错,讨下小朋友的欢心,关键是自己做的饼干,不止好吃,更重要的是没有添加剂,色素,香精等。 刚送给侄女时,侄女说:“婶婶,这真的是你做的吗?你太棒了!我太开心了!以后让我妈妈也帮我做饼干”。 其实小朋友是很容易满足的,自己稍微动点小心思或者做个小花样的东西送给她,她就高兴成这样。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
浅色饼干
、
低筋面粉
90克
、
糖粉
35g
、
黄油
45g
、
全蛋液
15g
、
巧克力色饼干
、
低筋面粉
140g
、
可可粉
20g
、
糖粉
60g
、
黄油
75g
、
全蛋液
25g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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黄油切小块,软化后
-
步骤2/15
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加入糖粉,用打蛋器打成轻盈蓬松的黄油状态
-
步骤3/15
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分3次加入蛋液,每次都搅打细腻后再加下一次蛋液,打成轻盈蓬松的状态
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-01-21
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