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家常春饼的做法

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家常春饼

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这个好像是筋饼的做法

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面自己和好

、

食用油适量

、

咸鸭蛋 1个

、

香菜适量

、

黄瓜条适量

、

葱丝（洋葱丝）（按口味可不卷）

、

泰式辣椒酱（我个人爱好）

、

鸡蛋酱（甜面酱口）（家人爱好）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面和好擀成薄饼。
步骤2/8 点击查看大图
上锅前第一层润油
步骤3/8 点击查看大图
擀一张放一张，因为这样下面的基本就熟了，不粘。
步骤4/8 点击查看大图
饼好后把它折起来放在锅里备用
步骤5/8 点击查看大图
其他菜都好了就可以准备开吃啦
步骤6/8 点击查看大图
值得一提的是咸鸭蛋，煮一个放旁边，味道不错的。
步骤7/8 点击查看大图
把饼摊开放在盘里，每一样菜都夹上一筷子铺匀，最后放上自己喜欢的配菜（我放了香菜和黄瓜条），再淋上自己喜欢的酱料（我用了泰式辣椒酱），最后把咸鸭蛋搅碎扣在食材上。
最后一步点击查看大图
抠住饼的一部分角握起来开始卷。一咬一口香的美食就呈现了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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