西红柿牛肉汤
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步骤1/8
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把牛腩切块,大小适中
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步骤2/8
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用水焯牛腩至全部变色,捞出备用
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步骤3/8
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将西红柿洗净切块,葱姜蒜切好备用
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步骤4/8
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在锅中倒入适量油,加热,放入葱姜蒜爆香,然后加入西红柿,炒至出汁
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步骤5/8
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加入适量清水并大火烧开
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步骤6/8
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放入焯好的牛腩和八角,大火煮沸
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步骤7/8
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加入适量盐、糖,小火煮五至十分钟即可,如果喜欢吃酸的,可以滴两滴醋
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最后一步
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滴入少许香油,起锅加葱花,就可以享用酸酸甜甜的西红柿牛腩汤啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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