花生牛轧糖
老爸喜欢吃牛轧糖，所以特地找了方子试试，第一次做，担心不成功，配方都减了，做完感觉太甜，所以大家可以把棉花糖量减少，我用的孩子的配方奶粉，没有甜味（日本和光堂）
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步骤1/8
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全部材料，花生米我在不粘锅已经焙过了，然后去皮，把厨房水池弄的一团乱，当时没照相，
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步骤2/8
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放黄油，融化，开小火
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步骤3/8
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黄油融化加棉花糖，要不停搅拌，火一定要小
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步骤4/8
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差不多这个样子加入奶粉
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步骤5/8
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加入奶粉搅拌均匀，离火
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步骤6/8
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把花生米放进去，然后倒入烤盘，就算是不粘烤盘还是建议铺张油纸，这样比较容易脱模。上面也放一张油纸，然后用手压平，没有专业工具，
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步骤7/8
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放冰箱里冷藏2小时
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最后一步
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拿出来切块，包上糖纸，就成功了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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