春节家宴可以有的“香浓茶香熏鸡”
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡清洗干净备用2.腌料放在一起搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
3.腌料均匀涂抹在整鸡的外面和肚子里面,之后包裹起来,放入冰箱冷藏一晚上4.腌制好的鸡拿出来,穿在烤箱的烤叉上
-
步骤3/6
点击查看大图
5.烤盘铺上锡纸,放入所有熏料,搅拌均匀,放在烤叉下面,然后再用一张大锡纸,包裹住鸡和熏料,不要露出缝隙,烤箱提前预热220度,上下火,烘烤1个半小时6.熏好的鸡肉颜色外皮金黄,香味浓郁,切成块儿食用即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
成品图
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
TIPS: 1.鸡肉的选择根据自己的喜欢,如果就选择鸡翅也是可以的 2.腌料根据自己的食材大小适当增减,一定要腌一晚上 3.如果烤箱没有烤叉,就在烤盘上放一个架子,千万别直接把鸡放在熏料上 4.茶叶可以根据自己喜欢选择,我很喜欢金骏眉的味道,所以选择了它 5.锡纸一定要把鸡和熏料包裹住,不要露缝隙,这样烤的时候不会烤箱冒烟,味道锁住更好 6.烘烤时间根据食材大小,调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
茶香熏鸡的相关分类
茶香熏鸡的相关推荐
-
高颜值家宴菜|淮山映月
30971人看过 -
泰式手打柠檬茶|摆摊必学这个配方卖爆了
101213人看过 -
㊙️老少皆宜‼️暖心暖胃的健脾养胃小米山药粥‼️
185940人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 中秋家宴必备的硬菜,寓意大吉大利
132491人看过 -
五香菜 春节解腻菜
19035人看过 -
春节特辑| 牡丹鱼片
109428人看过 -
#我的2024年夜饭#满满的胶原蛋白|春节菜品|水晶皮炖
174466人看过 -
茶叶蛋
11757人看过 -
春节清清减脂餐
8740人看过 -
煎豆腐-广西名菜
20319人看过 -
拔丝山药 宝宝辅食食谱
1109783人看过 -
国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
2758人看过