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客家碌鸭（家庭版）

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桃花蛇

客家菜就如客家人一样，朴实，家常，突出咸鲜口味。碌鹅（鸭）是广东惠州客家地区非常有名和流行的传统美食。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
鸭子 1500g
、
生抽 大半碗
、
料酒 大半碗
、
砂糖 一小匙
、
原油面豉酱 一大匙
、
食盐 少量
、
生姜 半碗
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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