黄油饼干的做法

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黄油饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

淀粉，面粉各 100g

、

熟鸡蛋黄 2个

、

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
前面忘记拍图了，黄油融化后，加入白砂糖搅拌至融化
步骤2/7 点击查看大图
加入熟蛋黄（捏碎），淀粉，面粉继续搅拌啊搅拌
步骤3/7 点击查看大图
搅拌一会后，用手不停的揉搓面团，直到里面没有颗粒，
步骤4/7 点击查看大图
不用放冰箱直接搓成小团，放到烤盘，然后拿手指摁出型（小花的是用牙签随便划的）
步骤5/7 点击查看大图
放到烤箱150℃烤10分钟，100℃10分钟就出锅了
步骤6/7 点击查看大图
成品酥酥的，很好吃
最后一步点击查看大图
因为不是经常烤制，所以没有糖粉，没有打蛋器，也没有筛蛋黄，面粉，但是也很好吃！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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