【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治
很久没有回来发菜谱啦(๑´ㅂ`๑)最近的一年发生了很多事情 不过最终也顺利的拿到了纽约大学的录取通知 混混乱乱的过了2015终于可以有时间调节饮食了 去香港考试的时候偶尔在711遇到了这个三明治之后久久难以忘怀 最近把它重现了一下不过用了更健康的食材 更适用于健身人士的菜谱
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步骤1/8
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锅里加冷水没过鸡蛋 水开后关盖煮八分钟 趁热剥壳
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步骤2/8
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把蛋黄和蛋清分开放在两个碗中
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步骤3/8
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把蛋白切碎 蛋黄用刮刀或勺子碾压成渣渣
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步骤4/8
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把切碎的蛋清倒入蛋黄中 加入一大少卡路里减半沙拉酱 一撮盐 加胡椒调味(喜欢吃甜的可以适量加一点糖)
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步骤5/8
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搅拌均匀
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步骤6/8
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包上保鲜膜 放入冰箱冷藏十分钟至二十分钟
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步骤7/8
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去掉全麦面包的边 按对角线切成两个三角形
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最后一步
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把鸡蛋沙拉抹在面包上(๑´ㅂ`๑)完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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