烤箱羊肉串
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闺女感冒了,做点病号饭吧,做她爱吃的羊肉串,还算成功。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制羊肉。把羊肉切块,洗净,放入材料腌制。
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步骤2/4
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穿串。签子提前用淡盐水泡透,这样消毒,也不会烤糊签子。串完后要刷层油的吆。
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步骤3/4
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烤制开始。上下热管调到220度,设定20分钟,中间十分钟时,要刷油翻面,再烤十分钟就好了。
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最后一步
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美味完成。不过由于瘦肉偏多,稍微有点干,但依然鲜美无比,吃光光。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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