创意溏心蛋
之前一直做卤蛋,味道也是值得赞赏的,第一次看朋友圈发的美食里出现溏心蛋,于是开始了解研究,这是自己改良的,属于自己的味道!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋洗净放锅里开水煮5分钟后关火焖2分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
放入凉水泡一下,易于剥壳
-
步骤3/5
点击查看大图
将五香、桂叶、干辣椒、红糖、生抽、黑胡椒放入锅中,倒入啤酒煮沸,煮出味道,倒入保鲜盒放凉些
-
步骤4/5
点击查看大图
把剥壳鸡蛋放入保鲜盒,盖好放入冰箱
-
最后一步
点击查看大图
在冰箱放了一两天后取出切开,就可以食用了!
煮蛋时间要把握,煮的太短蛋白也会不熟,太长蛋黄又太熟,就是要恰到好处,蛋黄微熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
溏心蛋的其他做法
溏心蛋的相关分类
溏心蛋的相关推荐
-
捞汁溏心蛋
4813人看过 -
溏心蛋
31091人看过 -
日式无菌溏心蛋
48546人看过 -
@空气炸锅之烤五花肉片子
2356038人看过 -
姜片枸杞炖猪脑
74677人看过 -
香酥麻辣小河鱼
197699人看过 -
乡村小河鱼
29049人看过 -
#轻食季怎么吃#辣烤鱿鱼须|烤箱也能做出来的地摊味
118460人看过 -
酥炸小河鱼
53700人看过 -
空气炸锅烤五花肉
133817人看过 -
麻辣牛肉
8693人看过 -
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1552805人看过