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酥脆小麻花的做法

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酥脆小麻花

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 300g

、

小苏打 3g

、

糖 45g

、

盐 2g

、

牛奶 50g

、

黄油 100g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛奶加入糖拌匀加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
所有粉混合拌匀倒入蛋液再次拌匀揉成面团，加入软化的黄油揉成光滑面团，醒发15分钟后，擀片切条搓成细条拧成麻花。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，160度25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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