酸菜粉
地道的东北酸菜粉
-
步骤1/7
点击查看大图
把酸菜用温水洗3遍,待用,我用的酸菜是自己腌制的,吃起来比较放心,
-
步骤2/7
点击查看大图
红薯粉用热水泡15分钟左右,几乎熟了的状态,待用,准备好葱姜蒜待用
-
步骤3/7
点击查看大图
五花肉切片待用,也可以切丝,根据个人喜好
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜蒜倒入热油锅,炒出蒜香味放入肉片翻炒,肉片发白时放入酸菜翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
大火翻炒两分钟左右,放入料酒,酱油,少许老抽,十三香,倒入红薯粉,加少许盐,酸菜本身就咸,盐自己掌握一下,进行翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒两分钟左右放入味精,盛出即可
-
最后一步
点击查看大图
OK了,就这么简单,开吃吧!小伙伴们,每道菜都很简单,只要用心,都可以做出自己喜欢的味道,加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
酸菜粉的相关分类
酸菜粉的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#蒜苔炒肉丝
163870人看过 -
一口一只不过瘾的鲜掉眉毛的虾肉小馄饨
504304人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鸡蛋汤面
164503人看过 -
尖椒茄子卤
559603人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#炒土豆粉
1090853人看过 -
洋葱炒香菇
3511133人看过 -
麻醬燒餅
18563人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
212069人看过 -
老油条拌黄瓜
268249人看过 -
小吃界的香饽饽,街边的桥头排骨,在家可以自己做呢!
249660人看过 -
正宗重庆酸辣粉
614085人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5010501人看过