茄汁香芹肉末通心粉
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麻麻晚上不理宝宝,于是,自己去超市买了通心粉,做完发现味道还可以!啦啦啦( •̀∀•́ )
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将锅里的油烧热,放入蒜末和姜末,爆香,最好焦一些。
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步骤2/3
放入肉末炒熟再放入西芹丁,最后加入西红柿(西红柿之前我用热水煮了一下,在表面打个十字花刀再放入,比较容易扒皮)加适量水把西红柿煮烂
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最后一步
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加盐,酱油,耗油调味,再放适量番茄酱,然后放入煮好的通心粉,大火收汁,滴两滴米醋,再加点黑胡椒粉!等酱汁差不多没有了,就可以出锅了!( •̀∀•́ )
小贴士
米醋仅仅放了两滴,提香用的,所以没有醋的味道哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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