清炖滩羊肉
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蒙古族的爷们们大口吃肉大口喝酒豪气的劲,老公也想感受一次,但是一直担心食材不正宗,也担心膻味太重,上周遇到老同学说他在代理内蒙羊,就找他拿来一个后腿去骨肉包,反正比淘宝划算又正宗,就试试看吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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拿出腿肉解冻,分割成需要的大小。(没有注水,煮好了大小变化不大!)
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步骤2/7
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多漂亮的后腿肉,这成色太给力!我都能闻到草原的气息了。(这种滩羊吃草长大的,肉香。脂肪含量低,微膻)
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步骤3/7
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据说经过24小时0~4度排酸。原汁原味,绝对健康!新鲜漂亮的肉纹。忍不住了
步骤4/7
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发布于 2016-01-18
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