葡式蛋挞
家人特爱吃。一出炉就秒光。完胜KFC。由于蛋挞皮的牌子不同，大小也不相同哦。12个只是我的参考量。有的时候换一个牌子。10个也可以。当然这里说的不是迷你蛋挞。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛奶，淡奶油，白糖，炼乳，全放盆里，开最小火，加热至微微冒泡。中途要拌哦。全部融化，凉至室温。
-
步骤2/6
点击查看大图
冷却后加入三个蛋黄。稍微有点蛋白没关系的呢。搅拌均匀后，筛入吉士粉（别偷懒哦，筛了你就知道。）
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋挞液拌匀后，过筛，至少2遍哦。（为了更细腻）
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蛋挞皮里，8分满就够了。剩11个挞皮，所以比较满。烤箱预热，200度。
-
步骤5/6
点击查看大图
200度中下层18分左右。
-
最后一步
点击查看大图
出炉了，稍微凉一下，烫嘴哦。
没有吉士粉，低粉也可以。每家的烤箱温度不一样哦。请自行考量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞
7871人看过 -
葡式蛋挞
26885人看过 -
糯米红豆沙凉糕
49470人看过 -
葡式蛋挞
4599人看过 -
简易学做蛋挞水（8一9个量）
572271人看过 -
葡式蛋挞
9076人看过 -
葡式蛋挞
6282人看过 -
葡式蛋挞
8529人看过 -
葡式蛋挞
4934人看过 -
#换着花样吃早餐#葡式蛋挞
5886人看过 -
葡式蛋挞
7055人看过 -
葡式蛋挞
6626人看过
