韩式裱花蛋糕
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第一次做,也不知道是什么式的奶油霜,反正最出来好看就行了。呵呵!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糖放水里加热到118度,蛋白打发到湿性,倒入糖水不停搅拌,一点点放牛油,耐心高速搅拌就完成了。
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步骤2/4
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因为第一次做,也没学过,就随心裱了,调色真的太重要了,还是浅色系好看。
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步骤3/4
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都裱好了就放冰箱冷藏十分钟左右就可以用了
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最后一步
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对于第一次的尝试还算满意,留给以后的自己^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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