干酪维尼
喜欢小吊梨汤的干酪鱼，木有鱼的模具那就改良成干酪维尼吧
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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将奶油奶酪用打蛋器打均匀
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步骤3/11
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倒入淡奶油，两样可以混合在一起
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步骤4/11
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然后再倒上牛奶，打成无颗粒
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步骤5/11
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然后放入鸡蛋，打均匀即可
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步骤6/11
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吉利丁片凉水泡软后，放在一个小碗中隔热水融化
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步骤7/11
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刚才的奶酪糊倒在小奶锅中，然后把化好的吉利丁片倒入搅拌均匀，开小火煮2-3分钟，使吉利丁片很好的奶酪糊融合在一起
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步骤8/11
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然后过筛稍微晾凉
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步骤9/11
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倒入自己喜欢的模具中
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步骤10/11
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冰箱冷藏一夜即可
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最后一步
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成品哦味道和干酪鱼一模一样哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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