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三鲜馅饺子的做法

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三鲜馅饺子

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老公比较喜欢吃这个，尝试来做，味道还不错

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

韭菜 250g

、

鸡蛋 5个

、

虾皮适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

香油少量

、

食用盐适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先和好面醒着，准备图上其他材料
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打匀
步骤3/8 点击查看大图
锅内热油后，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌，鸡蛋就会很散
步骤4/8 点击查看大图
盛出放凉，直接放进韭菜里的话，韭菜会被烫熟哒
步骤5/8 点击查看大图
将鸡蛋，虾皮，韭菜放在一起，个人不太喜欢虾皮放的比较少
步骤6/8 点击查看大图
放入调料，搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
这时面也醒好了，准备面皮包饺子
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煮熟，就可以吃啦，么么哒

小贴士

香油依个人口味放，一点儿就够，不放也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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