南昌拌粉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
米粉泡半小时
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步骤2/4
把作料都切细小,倒入碗里,加入盐,耗油 酱油香醋,白糖 备用
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步骤3/4
提前把水煮开倒入泡好的米粉,煮5分钟,关小火,盖上锅盖闷3-5分钟,捞出用凉开水冲净 备用
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最后一步
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倒入食用油,放锅里煮至沸腾,油泼在备用的作料里面,然后倒入米粉拌匀即可,味道棒棒的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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