奶油蛋糕
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之前一直都是慕斯蛋糕，自从受朋友所托尝试做奶油蛋糕后，就爱上了它！喜欢它的多变以及迷人的外表！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好一个8寸的戚风蛋糕，切成3等份的蛋糕坯。
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步骤2/5
加糖打发淡奶油（这次用了传说中的蓝风车，稳定性的确比较好）！打发好的淡奶油放冰箱冷藏待用。
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步骤3/5
新鲜芒果取出切肉500g！喜欢用澳芒，买回来存放2、3天等它慢慢熟，之后再用来做蛋糕会香甜很多。
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步骤4/5
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戚风蛋糕+奶油+芒果，如果叠加然后抹面上色，最后装饰
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-16
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