葱油饼
喜欢吃面食的你,一定难逃葱油饼的美味!闲暇在厨房一展身手,做给家人和朋友吧!
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步骤1/10
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温水分几次倒入面粉中用筷子搅拌(水温烫手)
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步骤2/10
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揉成光滑面团,静置30分钟
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步骤3/10
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锅中烧油,放入葱白,炸黄捞出
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步骤4/10
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碗中加两汤勺面粉和一勺盐,倒入烧热的葱油,制成油酥。小葱切成葱末
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步骤5/10
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把面团分成六等份
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步骤6/10
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小面团擀成薄厚均匀的长方形,刷上油酥,撒上葱花
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步骤7/10
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卷成长条
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步骤8/10
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从中间切开,切口朝上合二为一,从一头盘起,收尾部分压在面饼底部
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步骤9/10
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擀成薄饼
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最后一步
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电饼铛刷油预热,把擀好的薄饼放进电饼铛,烙到两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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