韩国泡菜饼
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蛋糕粉
50g
、
洋葱
20g
、
小葱
少许(可根据喜好)
、
鸡蛋
1个
、
韩式泡菜
50g(泡菜汤按个人喜好加)
、
梅林午餐肉
按个人喜好
、
盐、味精
根据个人喜好添加少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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洋葱、小葱、午餐肉切丁,然后加入面粉,再加入鸡蛋,叫少许清水调匀。注意加水最好做加法、一点一点的加,以免调的太稀
-
步骤2/3
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平底锅加少许油小火加热,用勺子挖适量刚调好的面糊、平铺。(或一定要最小最小的)
-
最后一步
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等面上面糊几乎不流动,即可翻面…再耐心稍等一下、即可出锅。
小贴士
平底锅小火慢慢煎熟,因为是有厚度的饼、火大了的话里面还没有好外面会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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