菜煎饼的做法

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菜煎饼

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我们山东人好像从小家里就经常做这种菜饼吃以前妈妈总给我做

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30~60分钟 | 配菜(中级)

韭菜鸡蛋面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好韭菜洗净切好放入虾皮再加入炒鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋炒好后晾凉加入韭菜馅儿里
步骤3/9 点击查看大图
面提前活好醒一下，压成圆形饼皮
步骤4/9 点击查看大图
压好两个后准备往上面铺馅儿
步骤5/9 点击查看大图
拌好馅儿加入盐和十三香搅匀平铺在圆饼上
步骤6/9 点击查看大图
铺好馅儿把另一张饼铺上边缘用手摁一下
步骤7/9 点击查看大图
放入饼铛烙十分钟左右中间可以翻一下面儿
步骤8/9 点击查看大图
熟了出锅
最后一步点击查看大图
切一下卷起来能吃啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

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