蒜末炒苦麦菜的做法

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蒜末炒苦麦菜

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苦麦菜含有维生素和各种微量元素，清热燥湿，抗肿瘤。它的味道微苦，吃起来水嫩水嫩的，很适合夏天！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦麦菜 2棵

、

蒜瓣 6个

、

食盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苦麦菜洗好用手撕成段，这样比刀切的好吃。
步骤2/6 点击查看大图
蒜去皮切末
步骤3/6 点击查看大图
锅烧干放油烧热，下盐。炒蔬菜先放盐，炒出来的蔬菜特别嫩绿！
步骤4/6 点击查看大图
下苦麦菜翻炒，刚洗好的菜不用放水
步骤5/6 点击查看大图
炒至如图状就可以出锅了
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很好吃的一道蔬菜！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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