炝拌圆白菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
甘蓝胡萝卜切薄片,锅里加水烧开,滴上少许食用油,将胡萝卜跟甘蓝焯水,3分钟左右捞出~
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最后一步
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焯好水的甘蓝装盘,将大蒜拍碎放在表面,生抽、盐、芝麻油、鸡精根据自己的口味倒入菜中,锅里加入适量的食用油烧热~加入花椒爆香,后将花椒捞出,将油泼在甘蓝上,吃的时候搅拌均匀即可……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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