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枣糕（超级简单）的做法

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枣糕（超级简单）

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红糖不够可以少量换成白糖，红糖就是为了提色哦。不吃牛奶的可以不放，本人觉得放牛奶的更香甜，味道比外面卖的好吃

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大枣 85g

、

低筋面粉 100g

、

红糖 60g

、

鸡蛋 2个

、

色拉油 80g

、

牛奶 40ml

、

小苏打 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，工具，量好放置，苏打和面粉可以放在一起，大枣洗净，开水煮5分钟，去籽，切成正方形小块备用，牛奶直接放在大枣的碗里。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋红糖混合在一起，用筷子搅匀
步骤3/9 点击查看大图
用打蛋器打匀，再放入油搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
一点一点放入低筋面粉，搅匀
步骤5/9 点击查看大图
搅匀后是这个样子的。
步骤6/9 点击查看大图
加入大枣搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
装杯，放入烤箱
步骤8/9 点击查看大图
180度，25分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，时间有点长了，有点糊了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

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