地瓜饼
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为妈妈做的,她很喜欢
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烹饪步骤
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步骤1/7
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地瓜去皮,切成小块或片状(这样熟的快),放入锅中蒸熟!
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步骤2/7
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将蒸熟的地瓜捣碎成糊状,捣碎的工具可以用饭勺,或者捣蒜的工具!地瓜熟了之后尝一下甜度是否合适,不够甜可以加一点白糖!
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步骤3/7
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放入4:1比例的面粉,也可以多放一些面粉,和地瓜糊揉在一起(面粉放的少,地瓜饼就会嫩一点)
步骤4/7
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发布于 2016-01-14
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