洋葱虾皮炒鸡蛋
宝贝钟爱的快手家常菜,喷喷香,营养足!
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步骤1/8
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洋葱洗净,切成丝。
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步骤2/8
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鸡蛋加少许盐,打散。
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步骤3/8
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起油锅,倒入蛋液,炒至九成熟。
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步骤4/8
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盛入盘中,备用。
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步骤5/8
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另起油锅,倒入洋葱,翻炒至熟。(熟的程度根据个人口味来,我比较喜欢炒熟点儿,略微有些焦焦的感觉。)
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步骤6/8
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放入提前洗净的虾皮,加入少许盐。
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步骤7/8
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倒入炒好的鸡蛋,撒上葱花,快速翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。好香,好看,好有食欲哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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