烤肉的做法

点击查看大图

烤肉

浏览 8741 · 收藏 49

食材啊，没有用心做就是菜，用了真心啊才是料理。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪腿肉适量

、

青椒适量

、

红椒适量

、

牙签适量

、

十三香适量

、

油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

孜然粉适量

、

粗孜然适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪腿肉、青椒、红椒切丁备用。
步骤2/5
将肉丁加入油、盐、料酒、十三香腌制一段时间。
步骤3/5
将肉丁、青椒丁、红椒穿好，刷上一层油，摆在烤盘里送入烤箱。
步骤4/5
肉串已经大概烤熟之后，拿出烤盘，把十三香、孜然粉、辣椒粉、油混合的蘸料均匀刷在烤串上，再等待五分钟。
最后一步点击查看大图
烤好啦，撒上粗孜然粒！！！装盘吧，美美嗒肉串～尽情享用吧～超级好吃，肉质很紧实，混合着浓浓的青椒味！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

十三香、孜然粉、辣椒粉、油混合为涮料，在肉串烤熟后均匀刷一层，再烤5分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

换个做法

烤肉的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

烤肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许