虾皮银鱼蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散后加入开水,用滤网滤出泡沫。加入适量盐,不要加多!
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步骤2/5
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银鱼洗净,泡半小时
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步骤3/5
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将银鱼和虾皮放入碗中。PS:千万不要搅拌!!!
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步骤4/5
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上锅大火蒸煮。出锅前加入5滴香油,香油根据情况加入,闷一分钟。
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最后一步
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一碗香嫩可口的虾皮银鱼炖蛋就好啦,宝宝特别爱吃哟^ ^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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