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山药炖排骨的做法

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山药炖排骨

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最近宝爸生病，需要营养，排骨汤是最近做的最多的。补啊！

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肋排适量

、

大葱三段

、

姜三片

、

八角一颗

、

山药适量

、

香菜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨洗干净，放入锅中煮沸，撇浮沫。捞出。砂锅中放入清水，倒入排骨，放入葱，姜，八角。中火煮沸转小火慢炖一个多小时
步骤2/3 点击查看大图
山药削皮切段放入，继续煮二十分钟
最后一步点击查看大图
山药快熟时，放入盐。再煮两分钟，盛出。放入香菜，喜欢吃香油的，放点香油

小贴士

关于炖煮时间自由控制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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