韩式拌饭
好久没有发新菜谱了!一个字!了俺~懒!朵啊朵的母上大人一直在身边朵啊朵就过着饭来张口的幸福生活!妈妈一回家!我就闪这了!还是自己想办法喂饱自己的肚子吧!韩式拌饭简单易学味道还不错!
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步骤1/5
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瘦牛肉切丝、加盐、料酒、一点点生抽调味腌制
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步骤2/5
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胡萝卜、黄瓜、豆芽、角瓜全都切丝处理!一般来说豆芽和角瓜是拌饭必放!
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步骤3/5
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锅里倒入少许油把肉菜都翻炒一下。。也可以一样一趟炒。。也可以像我一样一起炒
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步骤4/5
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炒好后米饭铺碗底。。菜放在上面!油锅不要洗!在煎个蛋!
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最后一步
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成品图。。酱放在蛋的下面肉的上面!吃的时候直接把蛋弄碎和酱、菜、肉、饭均匀混合!开动吧!
菜能焯水的最好都先焯一下!第一次放酱不要放太多!试着来!正常来说拌饭里应该有桔梗但我实在没买到!按自己口味喜欢什么菜就放什么菜吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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