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快手【红糖枣糕】的做法

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快手【红糖枣糕】

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红枣 100g

、

牛奶 80g

、

红糖 120g

、

葡萄籽油 140g

、

低筋面粉 160g

、

鸡蛋 4个

、

泡打粉 5g

、

盐 4g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红枣清水泡半小时，清洗干净，切碎沫，导入牛奶搅拌让红枣吸收全部牛奶备用。
步骤2/13 点击查看大图
四个鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
打散
步骤4/13 点击查看大图
加入红糖
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
电动打蛋器高速打发至粘稠状
步骤7/13 点击查看大图
红枣碎倒进去，均速打均匀
步骤8/13 点击查看大图
再加入油，均速打均匀
步骤9/13 点击查看大图
再加入盐，均速打均匀
步骤10/13 点击查看大图
低粉加泡打粉一起过筛倒进去，（用电动打蛋器高速打发均匀，4/5秒即可）无需刮刀翻拌
步骤11/13 点击查看大图
烤盘铺油纸，倒入面糊。无需预热，中层180度，20分钟即可（温度给小伙伴参考的，最终温度按自家烤箱温度来）
步骤12/13 点击查看大图
只能说，非常快手，懒人必备又美味！巨赞！
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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