原味浓缩燕窝
这是两次的量。 我一般把一周的量炖出来，按每次食用量分装入玻璃密封小瓶内冷藏。因每次吃的方式都会有所变化，所以成品保持燕窝的原味，不加冰糖。 食用时，从冰箱取出一份直接倒入热牛奶、热粥、热的炖品里就可以直接吃了。 燕窝也可入汤入菜，放入热排骨汤或鸡汤里也非常营养。要注意的是，燕窝只能配不油腻的清汤类型，油腻辛辣不可搭配，影响营养吸收。 也可将小瓶取出放入热水碗里隔水回温，不觉得凉嘴，就可以直接喝掉浓缩燕窝，营养便捷。 欢迎大家一起交流燕窝养生知识wechat：queen_gj
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步骤1/10
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将干燕窝 放入白瓷碗冷水泡发2小时换水撕成燕丝水里挑毛
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步骤2/10
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再次换水，挑剩下明显的燕绒两次换水挑毛基本明显的燕毛都能挑出极少量的绒毛不必纠结再专业的都不可能100%挑到无绒毛捞出燕丝漂洗两次捞出控水
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步骤3/10
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洗干净的燕丝放入电子燕窝养生壶的炖盅内加水矿泉水或净水至150ml（刚好沒过燕窝丝）炖盅外层加水至炖品水位线，加盖按'燕窝炖品'键自动炖煮
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步骤4/10
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'燕窝炖品'键默认水沸腾后持续炖煮25分钟
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步骤5/10
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炖好显示'OFF'之后取出燕窝炖盅静置片刻
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步骤6/10
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成品燕窝150ml燕窝含量7.6g分装入瓶
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步骤7/10
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分装时注意燕丝浓度的均匀分配
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步骤8/10
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每瓶为75ml，燕窝含量均为3.8g正好在成年人一次食用的有范围内（青少年及成年人每日3~5g)(6个月至3岁婴幼儿每日1~2g逐渐添加哦）
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将小瓶放入保鲜盒内隔离冷藏防止串味每次一瓶
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最后一步
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Bernis还有很多燕窝成品在微信里，欢迎来交流燕窝养生心得哦～（＾Ｏ＾）wechat：queen_gj
燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。 晚上临睡前空腹食用牛奶燕窝，既有利于营养吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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