金橘醋
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
新鲜金桔
300g
、
黄冰糖
300g
、
醯官醋纯酿原浆米醋
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1、新鲜金桔洗净外皮后自然风干
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步骤2/4
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对半切开后放入密封罐，撒入黄冰糖
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步骤3/4
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倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可
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最后一步
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密封40天，饮用时取30ml，用40℃的温开水稀释后引用
小贴士
功效：
金桔的果实含有丰富的维生素e、金桔甙等成分，对维护心血管功能和防止血管硬化、高血压等疾病有一定作用。金橘醋饮不仅能消除疲劳，增加抗旱能力，防治感冒，同时还具有维护心血管将抗的功效，在醋饮中如果加入萝卜汁或梨汁，还能消食、止咳、化痰，是冬季最好的天然饮料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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