印花鸡蛋
豆果美食，我很喜欢！让我学到了很多，太爱了！
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步骤1/8
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鸡蛋清洗一下，煮熟
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步骤2/8
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煮熟的鸡蛋总凉水泡下，去皮，太新鲜的鸡蛋不好去皮
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步骤3/8
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香菜叶子洗干净
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步骤4/8
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先把香菜叶子贴在鸡蛋上，然后用丝网包住鸡蛋，用线绑住，略微紧点，让香菜叶子服帖贴在鸡蛋上。我用的是丝网，还可以用纱布或者新的丝袜，这个看自己实际情况哦。
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步骤5/8
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圆葱皮洗干净放入锅里加水煮，水开后加入几滴老抽和鸡蛋，开锅10分钟然后浸泡30分钟左右就可以了
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步骤6/8
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时间到了，拿出鸡蛋，去掉丝网，是不是很美呀，只是晚上光线太不好了
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步骤7/8
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第一次做成功了，觉得好有成就感呦
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最后一步
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一家三口，一人一个哈哈
煮鸡蛋最佳时间是水开3分钟，然后捂5分钟，这时候的鸡蛋蛋白嫩滑，而且营养极易被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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