水晶紫薯
在围脖看到了这道晶莹剔透的点心,刚好家里有食材。哄睡宝宝后就忙起来了,担心宝宝醒之前做不好,也顾不上卖相了。各位看官,你们一定能做的比我好。
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步骤1/9
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把西米放在料理机里打成粉末(我打的不够碎)
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步骤2/9
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把西米粉加水和好备用
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步骤3/9
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西米粉加水揉好
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步骤4/9
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紫薯切块蒸熟,捣成泥,加入牛奶搅拌均匀,喜欢甜的可以加入白糖
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步骤5/9
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西米擀皮
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步骤6/9
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把紫薯泥均匀摊在西米皮上面
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步骤7/9
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裹起来,要粘好
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步骤8/9
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切成自己想要的长度,每切一下,清洗一下刀,要不然紫薯泥会粘到皮上
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最后一步
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上锅蒸30分钟
有什么要问我的可以加微信:ss15893783318
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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