馒头（花瓣形状）
-
步骤1/8
点击查看大图
温水化白糖，加入酵母粉搅匀，放入面粉拌成絮状即可和面，这次是一次发酵，所以和好的面直接来做馒头胚子再等发酵
-
步骤2/8
点击查看大图
分成等量的小面剂子
-
步骤3/8
点击查看大图
把一头捏小，搓圆，小的那端挨个粘起来，再粘接处占点水
-
步骤4/8
点击查看大图
6个粘在一起好了
-
步骤5/8
点击查看大图
另取一小面团搓成长条，从一头往里卷，做花心
-
步骤6/8
点击查看大图
把卷好的花心放在中间
-
步骤7/8
点击查看大图
用刮刀或是牙签在花瓣上按压3条凹印，像花儿一样的馒头做好了
-
最后一步
点击查看大图
馒头发酵好后，蒸隔刷层油，放入，开大火，蒸15分钟后，焖5分钟即可开盖，开盖子的时候不要把水蒸气滴到馒头表面，影响美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#原味烤南瓜
138577人看过 -
猪肉胡萝卜包子 #精品菜挑战赛#
677058人看过 -
#自由创意面包#自制汉堡胚
174038人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩，汤拌饭可以吃一锅
411048人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
211504人看过 -
水果拼盘
3037人看过 -
家常版的鱼香肉丝
299237人看过 -
香菇肉丁炸酱面
474326人看过 -
万能的赤小豆（红豆）馅（家庭版自制豆沙馅）
197260人看过 -
杭椒牛柳
161425人看过 -
富贵花开 京酱肉丝
269422人看过 -
炒蘑菇
15675人看过
