橙香天使蛋糕卷
做蛋黄小饼干剩下了蛋白，就做了天使蛋糕卷，味道香香，很快手哦！
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步骤1/13
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橙子洗净切薄片，锅中加适量水和适量糖，放入橙子片，小火煮10几分钟，捞出控干水分
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步骤2/13
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烤盘铺油纸，油纸上刷层油，把橙子片摆好备用
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步骤3/13
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打发蛋白，分三次加糖打发到湿性偏干一点的状态
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步骤4/13
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筛入低粉和玉米淀粉
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步骤5/13
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翻拌均匀
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步骤6/13
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蛋白糊全部铺入烤盘，刮平
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步骤7/13
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用我的小烤箱来烤嗒，170度18分钟
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步骤8/13
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出炉倒扣，揭去油纸
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步骤9/13
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在没有橙子片的那一面涂抹自己喜欢的酱
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步骤10/13
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还可以卷些水果进去，卷好定型
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步骤11/13
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OK啦
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步骤12/13
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开吃吧
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最后一步
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美味哦
烤盘是24x24厘米的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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