电饭煲可乐鸡翅|日食记
可乐是我每隔一段时间就会想喝的,但从来没想过用可乐做菜,总感觉像黑暗料理。所以一开始小伙伴说想吃可乐鸡翅,我是拒绝的。 一直到按照步骤做完并吃上了,我才承认还挺不错的,可乐的甜味并不十分明显,再搭配辣子,即使是不爱甜口的我也吃了好几个,一大锅还不够几个人分的。 最关键的还是方便,即使是平时能把厨房给炸了的人也可以胜任。感觉自己全程也没做什么,放进电饭煲按下键,就等着鸡翅做好了。
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步骤1/6
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鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。
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步骤2/6
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加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。('适量'真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)
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步骤3/6
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将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,沒过鸡翅,开煮饭键。
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步骤4/6
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焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。
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步骤5/6
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盛出装盘,按口味加辣椒。
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最后一步
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带你吃鸡带你飞~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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