香菇菜心
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烹饪步骤
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步骤1/3
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上海青洗净，然后在水里加一点盐滴几滴油绰水，摆盘
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步骤2/3
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鲜香菇洗净表面切米字刀，斜刀左右各一刀就是上面效果
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最后一步
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热锅凉油，把蒜末炒出香味，倒入香菇，一边炒一边陆续放生抽、白糖、蚝油，加入粉芡水小火炖两分钟，最后大火收汁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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