面片汤
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早餐吃的滋润舒服是最好的啦!面片汤简单易做,又食材丰富有营养,再配上小拌菜,不错的早餐就可以享用啦!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
活好的面,西红柿,菠菜,大白菜
、
盐,酱油,香菜
烹饪步骤
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步骤1/3
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我是把头一天活的面放冰箱里,早起拿出来回温!同时摘菜,洗菜,烫菜!
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步骤2/3
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西红柿切块煸炒,放酱油煸炒,然后放入热水煮,同时另一锅热水烫一下菠菜除去草酸!捞出菠菜切段放入西红柿锅里,一起煮!把回温好的面擀成大片!用刀切长条抻抻放锅里就好!很快熟哒哦!最后出锅放点盐,香油,香菜就好啦!可以开心的吃啦!
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最后一步
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喜欢吃大白菜的就先煮一下白菜煮熟捞出再煮菠菜!白菜叶子煮熟等到面片汤煮好了再放进去,再放香油,香菜就好了!白菜颜色好,味道都鲜美!大家一起来做吧!
小贴士
我用的面是头一天包大蒸饺的剩面,放冷藏里,早起先拿出来回温,头一天和面多活一些!第二天早起就省事了哦!而且放一夜的面更好抻哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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