糖醋炒面
在家自己做比较健康。
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步骤1/9
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先把买的炒面在热水里浸泡,或者用水加热,喜欢吃软点的可以多加热几分钟。
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步骤2/9
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把包菜、洋葱切好,可以根据自己多加一些菜。
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步骤3/9
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切好尖辣椒,喜欢吃辣的可以多放一点。
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步骤4/9
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锅里倒油,油热了后倒入辣椒。
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步骤5/9
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倒入洋葱,翻炒几下。
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步骤6/9
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倒入包菜,翻炒几下,在倒入沥过水的炒面。
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步骤7/9
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加入老抽着色,再加糖和盐,翻炒一下加入生抽。
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步骤8/9
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最后加醋,翻炒几下。
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最后一步
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可以加荷包蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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