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牛轧糖（棉花糖版）的做法

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牛轧糖（棉花糖版）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 200g

、

花生米 200g

、

奶粉（全脂无糖） 90g

、

黄油 35g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花生用微波炉打熟（每两分钟取出翻拌直至打熟）去皮，装在保鲜袋内用擀面杖压碎备用
步骤2/4 点击查看大图
不粘锅放黄油加热融化后倒入棉花糖，搅拌至融化后倒入花生碎，搅拌均匀后关火分两次倒入奶粉搅拌均匀后盛在油纸上压平。
步骤3/4 点击查看大图
凉凉后放入冰箱冷藏20～30分钟取出就可以切块啦
最后一步点击查看大图
包上糖纸美美哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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